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खाद्य बाहर निकालने के प्रसंस्करण 2019।

Sep 10, 2019

एक्सट्रूजन प्रोसेसिंग 10।एकटा एहन प्रणाली अछि जाहि मे अनेक इकाई कार्य जेना मिश्रण, खाना बनाबय, खाना बनाबय, गूंथब, कतरनी, गठन. एक्सट्रूडर मशीन के संचालन के तरीका (ठंडा एक्सट्रूडर या गरम एक्सट्रूडर) आ संरचना के तरीका के आधार पर श्रेणीबद्ध कयल गेल अछि (एकल-पेंच एक्सट्रूडर 10।वाडबल-पेंच एक्सट्रूडर 2019।).

70 FOOD EXTRUDER

संचालन के विधि अधिकांश प्रकार में एक ही होते हैं: घटक एक्सट्रूडर ड्रम में दिया जाता है और पेंच तखन ढोलक के साथ-साथ सामग्री के आगू बढ़बैत अछि, स्केल-डाउन फ्लाइट वॉल्यूम के सीमित करैत अछि आ सामग्री के गति के प्रतिरोध के बढ़ाबैत अछि. फलस्वरूप, ओ ड्रम के भरैत अछि आ ढोलक के बीच के अंतराल के भेटैत अछि, जखन कि ओ सब के आगे के moretes भेटैत अछि}}}}}}}}}}}} अर्ध-ठोसित, 100oC पर सामग्री को गरम हो जाता है जब 100oC से ऊपर को गरम हो जाता है तो कार्यक्षमता को एक्सट्रूज़न खाना बनाना कहा जाता है.एतय, घर्षण ताप और किसी भी प्रकार की अतिरिक्त गर्मी के परिणामस्वरूप तेजी से ऊपर जाने के लिए तापमान. तखने Barrel के भाग के साथ और उत्तम है, यह निश्चित रूप से बिते जाता है, जो यह 9: ड्रम के रिलीज समाप्त होय पर एक या दू प्रतिबंधित मरैत अछि.

जखन खाना बनाबय के सामग्री डाई सं तनाव में आबि जायत अछि, तखन ई अंतिम रूप में विस्तारित भ जायत अछि आ जल्दी ठंडा भ जायत अछि जखन कि वेटनेस के वाष्प के रूप में फ्लैश भ जायत अछि. एकटा संख्या में आकार, जेना रॉड, गेंद, डोनट, पाइप, पट्टी या शेल के आकार देल जायत. मानक उत्पाद के एकटा विस्तृत विविधता के विशेषता अछि, puffed snackfoods के सुविधा अछि अनाज .उत्पादन उत्पादक कें अंततः सुखाय कें माध्यम सं गहराई सं संसाधित कैल जा सकय छै , फ्राइंग या पैकिंग . अनेक एक्सट्रूज़न खाद्य पदार्थक कें सेहो . कें कवर करय कें लेल आदर्श भ सकय छै.

यदि अहाँ एक्सट्रूजन प्रोसेसिंग के प्रत्येक इकाई प्रक्रिया के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त करय चाहैत छी ,कृपया नीचा ईमेल द्वारा संपर्क करय में संकोच नै करू,हम जल्दी स जल्दी तकनीकी पुस्तिका भेजब.


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